炎黄职业技术学院是涟水籍台胞、教育家、爱国实业家蒋志平先生筹资创办、江苏省人民政府批准建立、教育部核准正式备案、国家教育部高职高专院校人才培养工作水平评估合格的一所全日制民办普通高校。学院执行国家统招计划，颁发经教育部监制、电子注册、可网上查询的大专学历文凭。
学院成立于1999年，走过了筹备建校、挂靠办学、独立办学、教育部正式核准备案、顺利通过教育部合格评估的办学历程。
2009年10月30日，炎黄职业技术学院迎来建校10周年华诞，中共中央政治局委员、国务院副总理-，全国人大常委会副委员长、民盟中央主席蒋树声，全国政协副主席、中国文联主席孙家正，中共中央委员、吉林省委书记王珉，中共中央候补委员、江苏省省长罗志军，中共中央候补委员、江苏省政协主席张连珍，江苏省人大常委会副主任丁解民，江苏省副省长曹卫星，中共中央候补委员、中国农科院院长翟虎渠，中国人民大学原党委书记马绍孟，中国国民党荣誉主席-，中国国民党荣誉主席吴伯雄，中国国民党副主席、海基会董事长江丙坤，中国国民党副主席林丰正，中国国民党副主席蒋孝严等发来了贺信、贺词。江苏省教育厅、台湾东南科技大学等六所台湾高校、东南大学等八十余所兄弟高校和相关单位也纷纷发来贺信贺电。省、市、县有关领导及海内外有关兄弟高校领导、老领导出席了校庆庆典。庆典活动取得了隆重、简朴、实效、精彩、难忘的效果，进一步凝聚了人心，提升了我院社会知名度和美誉度，既是继往开来的里程碑，也是再创辉煌的新起点。