斗门镇八甲景胜学校创建于1989年9月，是由原籍八甲村的旅美华侨莫景胜先生捐资兴建的布局较合理的学校。1999年12月通过验收晋升为区一级学校，2010年12月通过区规范化学校验收；是区“小公民道德建设基地”、珠海市“无吸烟学校”。
校园占地面积26835平方米，生均60.7平方米；建筑面积4700平方米，生均11.1平方米。学校服务半径4.5平方公里，学生来自13个自然村和龙山工业区。现有教学班12个，学生422人。教职工28人，有小学特级教师1人，小学高级教师26人。教师学历达标率100%，其中本科学历6人，大专学历16人。我校在各级政府和教育主管部门的大力支持下，在侨胞莫景胜先生的热心资助下，办学条件不断优化完善。教学设备按区一类标准配备，建有“莫景胜科学楼”一幢，设有电脑室、美术室等12个功能室，建有校园网和校园广播系统1套、多媒体教学平台10套、多媒体阶梯教室1间。电脑室有电脑51台，办公电脑34台。图书室藏书及各种报刊资料9800多册。有200米6跑道塑胶运动场1个，塑胶篮球场2个，足球场1个。校园教学区、运动区布局合理，环境整洁优美，绿树葱茏，教学区绿化覆盖率达100%。