扬州梅苑双语学校坐落在风景秀丽的瘦西湖畔。学校环境优美，空气清新，无烟尘、噪声污染，也无网吧、游戏厅干扰，是读书学习的最佳场所。学校顺应21世纪对人才培养的需求，高举教育现代化的旗帜，全面提高学校教育质量，形成“双语特点”。我们的培养目标是：让学生无论是外在的形象、气质，还是内在的知识、能力等都高人一筹，与众不同。我们的办学目标是：一流的校园环境，一流的教师队伍，一流的教学质量。办学以来，在省、市组织的各类学科竞赛以及与同类学校的联考中，我校均取得优异成绩;学校还通过丰富多彩的活动，培养了学生良好的习惯，提高了学生的综合素质，形成了优良的校风、教风和学风，得到了家长和社会的一致好评。
扬州梅苑双语学校共占地40亩，2003年8月改制为民办学校。办学以来，学校顺应新时期人才的培养的需要，依照《教育法》、《教师法》、《九年义务教育法》和《民办教育促进法》等法律法规对学校工作进行规划和管理。学校高举教育现代化大旗，突出“质量与发展”这一主题，学校紧紧围绕教学中心，着力提高育人质量，落实“成人、成才、成杰”的育人目标，努力创造适合学生发展的教育。强化人本管理，强化质量管理，强化服务管理，强化精细管理，校风纯正优秀，师生工作、学习、行为，规范有序。积极推进校本培训和校本教研，深化教学改革，促进教师专业发展。
树立服务意识，倾心尽力为师生的工作、学习、生活、安全等提供保障，积极创造师生成长与发展空间。学校先后被评为扬州市文明单位、扬州市德育先进学校、扬州市体育卫生优秀学校、江苏省爱国卫生先进单位、扬州市放心民办教育机构、收费管理规范单位、价格诚信单位，05年3月学校通过扬州市区人民政府的综合督导评估，并以高分评为A等民办教育机构。