梅江区肩一小学(原东郊乡中心小学)是区一级学校。她位于东山大道中段,与梅县高级中学为邻。学校创办于1914年,是一所历史悠久且有革命传统的学校。
学校占地面积4002平方米,建筑面积5858平方米。在历届各级党委、政府和教育主管部门的正确领导和支持下,校容校貌越变越美,设备设施不断完善:1996年,学校建起了一栋综合教学楼,内设财会室、报账室、接待室、教导室、校史荣誉室、教师会议室、教仪室、自然实验室、电脑室、电教室、音乐舞蹈室、美术室、图书阅览室、少先队队部室、体育器材室、综合活动室……2004年,学校又新建起一栋造价为228万元,占地550平方米,建筑面积约3300平方米的6层教学大楼。两栋雄伟的教学楼耸立在操场边,新教学楼上的“三个面向”的巨幅横标在阳光照耀下,金光闪闪,熠熠生辉,显示出它那深刻的内涵和无穷的生命力。学校设施设备总值由1988年前的132931元增加到531725.46元。
学校以正确的办学思路、科学的管理、良好的质量,赢得社会各界人士的认可。学校规模从小到大,现有1078人,19个教学班。教职员工53人,均达大中专学历,其中2人本科毕业。