香港演艺学院於1984年根据香港政府条例成立，是亚洲首屈一指的表演艺术高等学府。演艺学院提供学士课程与实践为本的硕士课程，学习范畴包括中国戏曲、舞蹈、戏剧、电影与电视、音乐与舞台及制作艺术。演艺学院的教育方针著重反映香港的多元文化，中西兼容，更提倡跨学科学习。 演艺学院颁授获香港学术评审局认可的学士及硕士学位，亦在中国戏曲、舞蹈、音乐范畴开办文凭与高级文凭课程。 除湾仔本部外，位於薄扶林的伯大尼古迹校园自2007年起，亦是电影电视学院的培训设施所在地。