捷和工业中学是一所公办的全日制国家级重点中等职业学校，坐落于美丽的山水城市广东省揭阳市区。学校创建于1971年，前身为揭阳红旗中学，1984年易名为揭阳县职业技术高级中学，开始职业技术教育，培养应用型技术人才。1987年旅港同胞捷和郑氏基金会主席郑翼之先生独资易址建校，并正式定名为揭阳捷和工业中学。
1995年被广东省人民政府批准为省重点职中，2000年被教育部批准为首批国家级重点职中，2004年被教育部批准为首批新调整认定的国家级重点中等职业学校，2008年通过国家级重点中等职业学校复查。学校现有中职在校生5023人，每年面向社会培训人数达1500人以上。
学校现由新兴和梅云办事处三个校区组成，占地面积187．5亩（12.5万平方米）。现有建筑面积59200平方米，实训场地面积19010平方米，拥有教学大楼、实训中心、信息网络中心、培训中心、图书馆、学生宿舍楼、食堂、办公楼及各种配套设施。梅云新校区投资1．3亿元，办学规模可达5000人。 学校十分重视师资队伍建设，拥有一支勤奋敬业、结构合理的教师队伍。现有教职员工181人，其中专任教师127人，全部为本科毕业。在专任教师中，高级职称33人，中级职称48人，"双师型"教师45人。学校每年都有一批教师在国、省、市、区各级的教学评优活动中获奖。专业设置上在省级重点专业"电子与信息技术"专业的带动下，努力创建机电技术应用、会计、美术设计与制作等品牌专业，目前已形成了科技、工贸、财经、艺术为主干的多专业、多学科协调发展的办学格局。