上海东方外国语学校是一所集幼儿园、小学、初中和高中（K-12）的寄宿制国际学校，一所兼具国际视野和超前现代化国际教育的领袖型学校。学校以“培养具有国际视野、民族灵魂、多元文化交流能力的未来创新型引领者”为目标，由美方资深校长带领美方教师团队全权管理，完全开设美国学校先进的课程体系，实施原汁原味的纯美式教学模式。学生入读即办理美国学校正式学籍，毕业后颁发美国学校高中毕业证，报读美国著名大学。
学校坐落于上海市浦东新区，占地 277 亩，建筑总面积达 103448 平方米，建有教学中心、艺术中心、图书信息中心、体育中心、标准足球场、国际标准400米环保塑胶跑道、田径场、篮球场、网球场以及室内游泳池；各种功能教室、实验室、报告厅、餐厅，设施现代、设备齐全；学生公寓、教师公寓，环境优美、条件一流。
学校配有专业营养师为学生精心安排每日膳食，中西餐搭配，所有餐食均根据营养师建议，注重蛋白质、钙铁、锌硒等各种营养元素搭配，早餐实行牛奶和鸡蛋、面食类、粥类的搭配，中晚餐注重荤素汤类等综合搭配。其中学校还为学生在一日三次正餐之外，配备了上午和下午点心时间，点心采用水 果、酸奶、蛋糕等各类营养食品。学校每周会根据需求进行食谱菜单更新，中西搭配，保证学生 健康成长，既能吃的开心，更能吃的安心。