湖南民族职业学院（原岳阳师范学校），是一所公办全日制普通高等学省级示范学校。是湖南省高职院校中唯一有资格招收初等教育和学前教育专业，并颁发教师资格证和幼师资格证的院校。最早为1901年美国传教士海维里夫妇创办的贞信女子学校，至今已有113年的办学历史。
学院位于美丽的洞庭湖之滨、著名的岳阳楼之下。占地面积1000多亩，建筑面积约26万平方米，资7.6亿。学院现有教职工500多人，其中正副教授275人，硕士研究生200人，“双师型”教师127人。学院设有学前教育系、初等教育系、艺术系、旅游航空系、国际经济贸易系、工程技术系、通信系、公共教学部、西藏部、新疆部等10个系部和成人教育学院。开设有初等教育、学前教育、旅游管理、航空服务、航运服务、商务英语、市场营销、建筑工程管理、汽车检测与维修技术、等30多个专业。在校学生11000多人，分别来自全国24个省市、遍及26个民族。
学院是全国高校中唯一被授予国家 “AAA” 级旅游景区的学校，湖南省示范性（骨干）高职院校。是一所经典的生态型、公园型、民族型校园，是广大学生开心求学、幸福生活的美丽空间。