福州海峡职业技术学院是2004年经福建省人民政府批准、国家教育部备案，纳入国家统一计划招生，具有独立颁发大专文凭资格的综合性普通高等职业院校
学院下设计算机通信工程系、建筑工程系、管理工程系、公共基础部和继续教育学院等5个教学机构，专业设置覆盖土建、文化教育、电子信息、财经、公共事业、材料与能源和艺术设计传媒等7个专业大类、11个二级门类，共开设22个专业或专业方向。
办学指导思想 坚持以邓小平理论和“-”重要思想为指导，全面贯彻实践科学发展观，充分把握和遵循高职教育发展规律，落实“根植社会、服务社会、人才立校、特色强校”的办学理念，发挥民办教育的办学优势和灵活机制，强化改革意识，坚持创新思路，以服务社会为宗旨，以市场需求和就业为导向，以提高学生职业素质和技能为根本，以内涵建设为重点，建设具有行业特点和地方特色的高等职业技术院校，为福建省经济社会发展，为建设和谐“海西”培养基础理论适度，职业素养较高，技术应用能力强，适应生产、建设、管理、服务一线需要，且可持续发展的高素质技能型人才。